Ein Biertasting in Deinen Räumen
Ihr kommt aus dem Großraum Hamburg (Hamburg plus 100 Km) und wünscht euch ein Biertasting in euren Räumlichkeiten, dann seid Ihr hier richtig. Mein Name ist Roland und Bier ist schon ein Leben lang, ein interessantes Thema für mich. Die letzten Jahre, mache ich Brauereiführungen bei der Astra St. Pauli Brauerei. Daher konnte ich mein Fachwissen erheblich ausbauen. Im Laufe meines Lebens hat sich nun sehr viel Bierwissen angesammelt und jetzt möchte ich mein Bierwissen in die Welt tragen. Ich möchte Menschen zu Hause, im Verein oder im Betrieb (Teambuilding) besuchen und Ihnen die Biergeschichte näher bringen. Ich liebe es, wenn ich die Menschen mit meinen Geschichten abholen und unterhalten kann. Ich erzähle über die Geschichte des Bieres. Wann wurde das erste Mal Bier gebraut? Wo kommt das Reinheitsgebot her? Warum gibt es mittlerweile so viele Craftbeere? Fragen über Fragen... und Ihr bekommt antworten.
Mein Basisangebot
Ich habe ein Basisangebot zusammengestellt, damit Ihr eine Vorstellung bekommt wie unser Treffen aussehen könnte. Ich besorge für den Besuch bei Euch 6 verschiedene Craftbeere. Die kommen in der Regel aus 6 verschiedenen norddeutschen Brauereien. Wichtig ist mir, das Ihr verschiedene Bierstile und Ihre Aromen kennenlernt, daher kaufe ich bewußt von hell bis dunkel. Ich bringe genügend Gläser und ein paar Knabbereien (Brot mit Dip oder Öl, oder Salzstangen oder Erdnüsse) mit. Das Tasting wird 1,5 - 2 Stunden gehen. Da es sich um ein Tasting handelt, werden die Biere 0,33 oder 0,5 zu zweit oder zu dritt geteilt. Ich werde Euch von der Bierherstellung, der Biergeschichte und den verschiedenen Brauereien erzählen.
Das Basisangebot kostet: 40 € pro Person (Mindestteilnehmer 8 Personen).
Kleinunternehmer gemäß § 19 UStG
Meine Themen
Ihr werdet etwas über die Bierstile, (z.B. Bock, Weizen, Zwickel....) die ich mitgebracht habe, erfahren. Außerdem werde ich von den Brauereien der Biere erzählen. Ihr werdet die Bierherstellung (Obergärig, Untergärig) kennenlernen, sowie die Veränderungen (Kühlmaschine) im Laufe der Geschichte. Da die Geschichte des Bieres weit zurück reicht, kann ich euch dazu ebenfalls viel erzählen. Zum Abschluß dann immer noch ein paar kleine Biermythen und Märchen.
Eure Fragen zu beantworten ist ebenfalls ein wichtiger Punkt.
Mögliche Variationen
Das Basisangebot soll euch eine Vorstellung von einem möglichen Ablauf geben. Wenn Eure Veranstaltung aber anders aussehen soll und/oder Ihr spezielle Wünsche oder Vorstellungen habt. Ihr wollt es vielleicht länger, kürzer, mit mehr BIer oder speziellem Bier. Ihr wollt spezielle Snacks oder Essen mit einbinden. Schreibt mich gerne an und wir sprechen darüber.
Ist die Veranstaltung für mehr als 20-25 Personen geplant, dann sollte eine Soundanlage bei Euch vorhanden sein.